Les tartes

Tarte aux pommes et caramel

Sablé breton, crémeux caramel au beurre et fleur de sel, compotée de pommes, fines tranches de pommes.

Pâte sucrée amandes, crumble amandes, crémeux aux 3 citrons, gel aux 3 citrons et meringue italienne.

4 personnes - 16 €
6 personnes - 24 €
8 personnes - 32 €
10 personnes - 40 €
12 personnes - 48 €
14 personnes - 56 €